米粉マフィンを
日常に。
６つの“なるべく”と“無添加”で
心とからだのバランスを大切に。
なるべくオーガニックのものを
なるべく北海道産、国産のものを
なるべくシンプルに
なるべく甘すぎないように
なるべく遺伝子組み換えでないものを
なるべく手に取りやすいお値段で
添加物は最小限に
米粉100%にこだわり
素材も調味料もグルテンフリー
parantaaのマフィンは
心とからだにやさしいもので
大切に作られています
基本の生地
- 旭川市・市川農場の
特別栽培ゆきひかりの米粉 - 北海道産のてんさい糖
- 栗山町・酒井農場のたまご
- 国産原料のみ使用のこめ油
- 北海道産大豆100%豆乳使用の
自家製豆乳ヨーグルト - アーモンドプードル
- 天日海塩
- アルミニウム不使用の
ベーキングパウダー
基本のマフィン
お客さまの声
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マフィンはもちろん美味しいのですが、米粉チーズケーキがお気に入りでリピしてます！プレーンマフィンは材料がシンプルで甘さも控えめなので、小さい子どもにも安心して食べさせられます♡ (札幌市・30代女性)
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偏頭痛持ちで小麦粉は、特にパンはなるべく控えて下さいと言われています。でもパンやマフィンが大好きなので、小麦粉を使っていないマフィンは本当に有難いです。またたくさん買いに行きます。(札幌市・60代女性)
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米粉のマフィンって、ほんのりした甘味があってとてもおいしかったです。しかも体にも良くて種類も多いから毎日食べたくなっちゃう！店主の想いもいっぱい詰まったマフィンは、元気になれるので、また買いに行きたいです。(埼玉県・50代男性)
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いろんな味があって子どもと一緒に楽しめました♡甘すぎず、素材の味もしっかり感じられてすごく美味しかったです！地方に住んでいるので冷凍でいただきましたが、ふわふわで感動したのでいつか本店で食べてみたいです♡(奈良県・30代女性)
よくある質問
はい。小麦は一切使用しておりません。アーモンドプードルは使用しています。
はい。使用しています。卵不使用のマフィンも不定期で作っています。(※コンタミネーションは避けられません。)
いいえ。基本的に乳は入っておりませんが、トッピングに使用しているチーズには乳成分が含まれていますのでご注意ください。
チョコチップに
乳は入っていますか？
いいえ。乳成分の入っていない有機チョコチップを使用しています。
添加物は最小限を心がけております。今の段階で使用しているものは、アルミニウムフリーのベーキングパウダーと、クリームチーズに含まれるローカストビーンガムです。
いいえ。調味料も小麦が使われていないものを選んでいます。
当日中のお召し上がりをおすすめしておりますが、冷蔵で約2日、冷凍で約2週間です。
はい。名探偵コナンが大好きです。でも、選べません。みんな大好きです。青山剛昌先生に逢ってみたいです！！
アクセス
〒007-0849
北海道札幌市東区北49条東10丁目
2-3コーポ菊地
最寄駅
バス/北49条東8丁目から歩いて約6分
JR/太平駅から歩いて約14分
地下鉄東豊線/栄町駅から歩いて約20分
営業日
木・金・土・日
営業時間
11:00~15:00(完売次第close)
営業日や営業時間の変更はInstagramでお知らせしています。ご来店の前に必ずご確認ください。
子どもを保育園に預けているため、体調不良等で急なお休みをいただくことがあります。都度、Instagramの投稿やストーリーズにてお知らせいたします。ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
店舗の裏側にある「東日本ハウジング駐車場」の5番と11番が当店の契約駐車場です。